蔬菜通過(guò)噴洗裝置高壓的噴射產(chǎn)生沖力水流,中央廚房洗菜機(jī)廠家,對(duì)蔬果進(jìn)行翻動(dòng)沖洗,中央廚房洗菜機(jī)哪家好,水流循環(huán)系統(tǒng),經(jīng)過(guò)洗菜機(jī)的粗洗和精洗兩個(gè)過(guò)程,有效的分離雜質(zhì),如(泥沙、蟲(chóng)卵)及降解殘留農(nóng)藥,并且原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到清洗效高、節(jié)省勞力、節(jié)水、殺菌、消毒、降解殘留農(nóng)藥、分解肉類(lèi)機(jī)素于一身。
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、活性氧殺菌及濃藥降解功能。中央廚房洗菜機(jī)具有活性氧殺菌及濃藥降解功能,可以殺除蔬菜上的病菌,還可以降解蔬菜上的濃藥,洗菜效率高而且沒(méi)有任何污染,真正做到了綠色健康。
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蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中必不可少的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工,中央廚房洗菜機(jī)價(jià)格, 其機(jī)械化程度很低; 現(xiàn)有的蔬菜清洗機(jī)有振動(dòng)噴淋式和滾筒式兩種。
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